Desarrolla principalmente su actividad profesional en el ámbito del asesoramiento y defensa jurídica de empleados públicos y, particularmente, de los miembros de las fuerzas y cuerpos de seguridad así como de las empresas y profesionales de la seguridad privada. También cuenta con una dilatada experiencia en materia de reclamaciones de responsabilidad patrimonial de la Administración, autorizaciones/licencias de actividad y procedimientos sancionadores.

En la actualidad compagina el ejercicio de la abogacía con la docencia en la Universitat de Barcelona, de la que es profesor asociado adscrito al Departamento de Derecho Penal y Ciencias Penales así como con su participación como ponente en el Master Dirección de Seguridad Privada de la UB y en diversos cursos de formación dirigidos a los miembros de las fuerzas y cuerpos de seguridad.

Con más de diez años de experiencia como profesora de Derecho procesal en la Facultad de Derecho de la Universidad de Barcelona y docente de la Escuela de Práctica Jurídica del Ilustre Colegio de Abogados de Barcelona, así como de varios Másters y cursos impartidos en esta misma institución. También colabora como  profesora en el Máster de la Abogacía impartido por el ISDE y en la Universitat Abat Oliba CEU de Barcelona, así como en el Máster Universitario de Dirección estratégica de la seguridad y Policía, y en el Máster de Dirección de Seguridad Privada, ambos organizados por la Facultad de Derecho de la Universidad de Barcelona.

Además su trayectoria académica se combina con un profundo conocimiento de la práctica forense habiendo ejercido como abogada y consultora para diversos bufets de la ciudad condal.

La Dra. Mallandrich es autora y coautora de diversos libros y más de una treintena de artículos publicados en revistas jurídicas especializadas tanto españolas como extranjeras.